Báo cáo thị trường toàn cầu của Genesus

Fernando Ortiz – Genesus phát triển kinh doanh người Ibero-Mỹ

Thị trường thịt lợn Mexico bốn năm qua

Nhìn sâu hơn về tỷ suất lợi nhuận của các nhà sản xuất trong 4 năm qua, tức là giai đoạn trước đại dịch, đại dịch và hậu đại dịch, những gì chúng ta thấy hiện nay là sự sắp xếp lại giá cả được xác định bởi một thị trường ổn định hơn , với những điều chỉnh cần thiết khi so sánh chi phí thức ăn với giá lợn hơi trên thị trường.

Ý tôi muốn nói ở đây là, sau những đợt tăng đột biến mạnh mẽ trong lịch sử trên trần và sàn, tình hình đã bắt đầu lắng xuống khi cung và cầu đối với cả hai mặt hàng đều có xu hướng đi xuống và thịt lợn đi theo hướng ngược lại, nhưng cả hai đều đi đúng hướng. Giá thịt lợn ổn định ở mức cao giữa ba mươi (peso Mexico/kg) hoặc từ 0.97 đến 1.00 USD/lb.

Sau đây là biểu đồ đề cập đến giá thịt lợn trong 4 năm qua của hai bang tiêu biểu về sản xuất thịt lợn là Jalisco (đường màu vàng) và Sonora (đường màu đỏ). Giá trọng lượng sống ở bên trái được tính bằng peso Mexico mỗi kg.

Giá

Giá trọng lượng sống trung bình toàn quốc tính đến ngày 27 tháng 38.01 vẫn ổn định ở mức 1.00 MXP/kg (khoảng XNUMX USD/lb). Giá trong nước vẫn ở mức cao do nguồn cung thịt lợn trong nước thấp hơn.

Theo dữ liệu so sánh, giá trung bình toàn quốc của lợn hơi Mexico có trọng lượng sống cao hơn 76.90% so với giá thanh toán ở Hoa Kỳ, trong khi đối với thịt lợn thịt, chênh lệch là 127.93%.

Cái nhìn tổng quát về ngành công nghiệp thịt lợn hiện nay ở Mexico

Trong 10 tháng đầu năm 2023, có thể tóm tắt như sau:

Sản lượng thịt lợn đã tăng 2.5%, từ 1,262,000 tấn lên 1,300,000 tấn.
Nhập khẩu đã tăng 3.9% từ 1,114,000 tấn lên 1,158,000 tấn. Cần phải nhớ rằng Mexico nhập khẩu 41% tổng lượng thịt lợn xuất khẩu của Mỹ.
Mặt khác, xuất khẩu giảm 13.2% (cả hai mặt hàng đều bị ảnh hưởng bởi tỷ giá đồng tiền Mexico rất mạnh so với USD)

Những số liệu trước đây cũng cho chúng ta ý tưởng về nhu cầu tiêu dùng nội địa của Mexico.

Nói chuyện với nhiều người chăn nuôi lợn khác nhau, họ báo cáo với chúng tôi rằng việc thanh lý đàn lợn cả nước tính đến thời điểm hiện tại trong năm nay có thể vào khoảng 15%, tức là ít hơn khoảng 150,000 con lợn nái.

nguồn

Nhóm tư vấn thị trường nông nghiệp GCMA

OPORMEX

Porcicultura.com

Bản tin in 🖨