Lyle Jones, Giám đốc Kinh doanh Trung Quốc
Khi chúng ta bước vào nửa cuối năm 2023, cụm từ “không có niềm vui ở Mudville” xuất hiện trong đầu khi cố gắng mô tả thị trường lợn ở Trung Quốc. Tất nhiên, giai đoạn này là một câu trong bài thơ “Casey at the Bat” của Ernest Lawrence Thayer. Nó mô tả phản ứng của đám đông quê hương khi anh hùng của họ, Casey, tấn công và thua một trận đấu lớn. Biểu thức mô tả bất kỳ sự thất vọng hoặc cảm giác buồn bã hoặc thất vọng tổng thể. Người chăn nuôi thất vọng vì giá lợn vẫn ế ẩm và ngành tiếp tục thua lỗ.
Bảng dưới đây thể hiện Doanh thu bán Lợn của 13 doanh nghiệp niêm yết trong nửa đầu năm 2023:
Doanh thu của những công ty này trong nửa đầu năm là khoảng 105.4 tỷ nhân dân tệ (14.5 tỷ USD). Đồng thời, giá lợn giết mổ trung bình là 14.6 nhân dân tệ/kg (0.91 USD/lb.), trong khi chi phí trung bình là 16.50 nhân dân tệ/kg (0.96 USD/lb.). Người ta ước tính tổng thiệt hại của 13 công ty đó vượt quá 13.7 tỷ nhân dân tệ (1,895,000,000 USD).
Thật khó để tưởng tượng làm thế nào một ngành có thể chịu được những tổn thất như vậy mà không cần thanh lý đáng kể và giảm sản lượng. Chúng tôi đã tìm kiếm thị trường để tăng lên cho đến bây giờ và hơi ngạc nhiên khi chúng tôi không thấy nhiều chuyển động hơn. Có báo cáo về việc nhiều công ty đại chúng bán cổ phần cho chính quyền địa phương để bơm tiền mặt vào hoạt động của họ. Vẫn còn phải xem túi tiền sâu đến mức nào với khoản lỗ của 13 công ty này đang hoạt động hơn 525 triệu đô la mỗi tuần.
Nhiều công ty chỉ đơn giản là cố gắng giữ và duy trì mức tồn kho hiện có với hy vọng rằng những công ty khác sẽ cắt giảm, hưởng lợi từ giá cao hơn khi họ đến. Các công ty khác đã bắt đầu bán trang trại lợn, bán thêm lợn cai sữa và giảm năng lực sản xuất. Với quá nhiều sự tập trung vào việc cắt giảm chi phí trong hai năm qua, hầu hết các công ty đã cạn kiệt nỗ lực và không còn gì khác để cắt giảm.
Thật không may, Chất lượng thịt lợn đã bị ảnh hưởng do sản xuất “chi phí thấp”. Các nhà sản xuất đã đi quá xa trong việc thay thế nguyên liệu thức ăn chăn nuôi và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Người tiêu dùng rất vui khi thấy giá thịt lợn thấp, nhưng không phải hy sinh Chất lượng thịt lợn. Hương vị là thứ thúc đẩy nhu cầu của người tiêu dùng và giá lợn và thịt lợn cao hơn.
Tác giả này tin rằng cách tốt nhất để mang “Niềm vui” trở lại với ngành thịt lợn là tập trung vào sản xuất thịt lợn có hương vị ngon hơn.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Thị trường toàn cầu
Bài đăng này được viết bởi Genesus