Thị trường thịt lợn - Điều chắc chắn duy nhất là Biến động
Khi chúng ta nhìn vào những tháng tới, điều chắc chắn duy nhất chúng ta thấy ở thị trường lợn và ngũ cốc là sự biến động. Các khoảng giá đang di chuyển ở mức chưa từng có.- Một năm trước, lợn nạc 53 - 54% có giá trung bình 70.45 USD / pound. Thứ sáu tuần trước, họ đã cao hơn $ 90.03 hoặc khoảng $ 40 mỗi đầu người so với năm ngoái. Một số con lợn hiện đang giao dịch ở mức gần $ 1.00 nạc mỗi pound với phí bảo hiểm.
- Những con lợn nái 500 - 550 pound tuần trước đang dao động ở mức 63.36 USD trọng lượng hơi một pound, một năm trước là 56.79 USD, tức là tăng khoảng 35.00 USD / con. Chúng tôi dự đoán giá lợn nái sẽ tăng thêm $ 30 - $ 40 / con trong vài tuần tới khi mùa thịt nướng mùa hè đến gần và giá lợn thị trường tăng.
- Lần tiếp thị lợn nái hàng tuần mới nhất của Hoa Kỳ là 59,000 con. Ở mức đó, chúng tôi tin rằng không có sự mở rộng đàn giống.
- Giá thịt lợn xẻ thịt của USDA đạt trung bình 92.12 USD / pound vào cuối tuần trước. Với giá lợn thị trường ở mức khoảng 90 cent / pound, biên lợi nhuận của các nhà đóng gói đã thu hẹp đáng kể. Thị trường heo Mỹ tuần trước là 2,128 triệu con, giảm 40,000 con so với một năm trước. Khi chúng tôi tiến gần hơn theo mùa lên gần 2 triệu con một tuần, chúng tôi kỳ vọng không chỉ giá lợn cao hơn mà lợi nhuận của các nhà đóng gói sẽ thắt chặt hơn khi họ tranh giành lợn cho chuỗi của họ và duy trì thị phần trong nước và xuất khẩu.
- Thị trường heo hơi trong những tháng tới sẽ nhận được sự hỗ trợ từ giá bò tăng rất mạnh. Ví dụ, gia súc sống tháng 93 có giá 126 xu cách đây khoảng một năm trong khi thứ Sáu tuần trước, tháng 1200 đóng cửa ở mức cao kỷ lục mới 400 USD. Trên một chỉ đạo XNUMX pound, tức là khoảng $ XNUMX mỗi đầu! Rõ ràng là giá bò cao kỷ lục sẽ kéo giá lợn lên khi người tiêu dùng mua thịt lợn như một loại thịt thay thế.
- USDA đã đưa ra phân tích vào tuần trước rằng vụ ngô của Mỹ sẽ nhiều hơn 4 triệu mẫu so với năm ngoái (88.19 - 92.18). USDA cũng ước tính mức tăng tổng cộng 9 triệu mẫu Anh trong năm loại cây trồng chính (236 - 245).
- Nhược điểm đối với các nhà sản xuất heo hơi theo ước tính của USDA là tồn kho 6.52 tỷ giạ ngô, thấp hơn nhiều so với kỳ vọng. Ngay lập tức, lượng dự trữ giảm đã kéo giá ngô cao hơn, khiến ngô vụ cũ lên khoảng 70 cent / giạ trong tháng 7.36, đóng cửa ở mức XNUMX USD - mức cao mới cho niên vụ này.
- Sẽ thú vị hơn khi quan sát những gì xảy ra trên toàn cầu trên các đồn điền trồng trọt vào mùa xuân này. Giá ngũ cốc cao hơn chắc chắn sẽ làm tăng diện tích trồng trong tương lai. Hoa Kỳ này đã tìm thấy tiềm năng hơn 9 triệu mẫu Anh để trồng. Nga và Ukraine kết hợp dự kiến 130 - 135 triệu tấn lúa mì trong niên vụ này, tăng so với hạn hán năm ngoái đã rút ngắn 100 triệu tấn. Không nghi ngờ gì nữa, Canada cũng sẽ tìm thấy khả năng trồng thêm vài triệu mẫu Anh để gieo hạt. Chúng tôi kỳ vọng giá ngũ cốc cao hơn sẽ dẫn đến việc sử dụng tối đa phân bón, thuốc diệt cỏ, hạt giống cải tiến, ... Không gì bằng giá cao để chữa được giá cao.
- Các chính trị gia ở Washington đang tranh luận về việc có nên duy trì khoản trợ cấp 6 tỷ USD cho ethanol hay không. Bây giờ chúng tôi đọc rằng những người ủng hộ ethanol từ ngô coi nó là vấn đề an ninh quốc gia. Ethanol ngô bảo vệ nước Mỹ. Nó từng là về môi trường nhưng điều đó đã được chứng minh hầu hết là một trò đùa nên giờ đây nó là một câu chuyện mới. Chủ yếu chúng tôi nghĩ đó là về tiền. Khi giá lương thực tăng vọt với thịt bò, thịt lợn, v.v ... và có nhiều bất ổn hơn ở nhiều nước do giá lương thực cao kỷ lục, sẽ rất thú vị để xem các vấn đề An ninh Quốc gia diễn ra như thế nào. Chúng tôi cho rằng một trong những tài sản lịch sử lớn nhất của Mỹ là khả năng sản xuất lương thực dư thừa với chi phí thấp. Không bao giờ phụ thuộc vào bất kỳ quốc gia nào khác để nuôi nó. Nền kinh tế và mức sống của Mỹ đã được nâng cao nhờ tỷ lệ phần trăm thu nhập khả dụng (10%) dành cho thực phẩm nhỏ nhất trên thế giới cho phép 90% thu nhập khả dụng còn lại thúc đẩy chủ nghĩa tiêu dùng của Mỹ.
Được phân loại trong: Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus