Road Trip Montana và Alberta
Tuần trước, chúng tôi đã đến bang Montana và tỉnh Alberta của Canada. Mục đích của chuyến thăm là có các cuộc họp nhóm với các khách hàng và triển vọng của Genesus. Tất nhiên, chúng tôi phải nghe về thị trường và các vấn đề khác của ngành.Montana
Chúng tôi đã có cuộc gặp gỡ ở Great Falls Montana. Montana là một khu vực quan trọng đối với Genesus vì chúng tôi có hơn 30% thị phần. Montana là một khu vực khó khăn để nuôi lợn. đất trồng cây không phải là năng suất cao nhất và nhiều nhà sản xuất đang dùng heo 1,000 dặm ra thị trường. Những hoàn cảnh này đã gây áp lực lớn lên các nhà sản xuất trong việc đẩy mạnh phong bì để tăng năng suất và kiểm soát chi phí. Nếu bạn không giỏi, bạn không thể tồn tại, do đó, là khu vực mà chúng tôi mong đợi Montana có năng suất cao nhất so với bất kỳ bang nào của Hoa Kỳ. Theo tính toán của chúng tôi, các khách hàng của Genesus ở Montana đã cai sữa trung bình 27.3 con lợn / nái mỗi năm, với khoảng trên 30 con. Thực tế về khoảng cách đến thị trường của Montana khiến các nhà chăn nuôi phải làm việc cùng nhau như một nhóm. Tại cuộc họp của chúng tôi đã có nhiều cuộc thảo luận và đặt câu hỏi về chất lượng thịt lợn và mong muốn của người tiêu dùng. Các nhà sản xuất ở Montana biết một trong những chìa khóa chính dẫn đến thành công cho ngành công nghiệp thịt lợn là sản xuất thịt lợn tạo ra nhu cầu. Màu da, màu thịt, độ ph và độ mềm đều là những điểm đối thoại. Với bối cảnh này, Montana hầu như chỉ sản xuất lợn đực Duroc (Genesus có đàn Duroc đăng ký lớn nhất trên thế giới) với mục tiêu sản xuất thịt lợn với tiêu chuẩn cao.Alberta
Cuộc họp của chúng tôi tại Lethbridge Alberta trực tiếp tiếp nối cuộc họp hàng năm của các nhà sản xuất do Maple Leaf Foods (công ty thực phẩm lớn nhất Canada) tổ chức cho nhà máy Lethbridge của mình. Các nhà sản xuất tỏ ra khá tích cực sau cuộc họp khi Maple Leaf có vẻ cam kết giữ cho nhà máy Lethbridge tập trung xuất khẩu tiếp tục hoạt động. Tình cảm này càng được gia tăng khi cách đây hai tuần, Maple Leaf tuyên bố đầu tư 560 triệu đô la vào cơ sở hạ tầng và công nghệ trong ba năm để thiết lập mạng lưới thịt chế biến sẵn đẳng cấp thế giới. Khoản đầu tư này không chỉ giúp Maple Leaf có khả năng cạnh tranh trên toàn cầu mà còn phải được coi là một sự tích cực rất lớn đối với tất cả các nhà sản xuất Canada. Với 50% sản lượng thịt lợn của Canada xuất khẩu bất kỳ và tất cả những nỗ lực để giữ cho chuỗi thịt lợn của Canada cạnh tranh hơn là tăng giá. Một trong những điểm tích cực lớn của Alberta Pork Exports là hiện tại giá thức ăn chăn nuôi ở Alberta đang thấp nhất ở Bắc Mỹ nhưng điều này đang được thực hiện khi ít sử dụng DDG, điều này sẽ giữ cho chất lượng thịt cao hơn vì chất béo mềm liên quan đến việc sử dụng DDG không thịnh hành. Một số nhà đóng gói trên khắp Bắc Mỹ đã nói với chúng tôi trong vài tháng qua về vấn đề mỡ mềm và bụng mềm dẫn đến những thách thức về nhu cầu. Đó là lý do tại sao các xét nghiệm i-ốt để đo độ săn chắc của chất béo hiện đang được thực hiện ở một số nhà máy, chất béo mềm là xấu. Thêm một chi phí nữa từ sự điên rồ của ethanol ngô. Các nhà sản xuất ở Alberta tham dự cuộc họp của chúng tôi đều lạc quan và là một nhóm nhà sản xuất xuất sắc. Chúng tôi không cảm thấy bất kỳ sự mở rộng đáng kể nào sẽ được thực hiện; đó là làm thế nào để đạt được năng suất cao hơn và chi phí thấp hơn.Các quan sát khác
* Tiền mặt của lợn cai sữa sớm bằng tiền mặt của Mỹ là $ 32.86 và tiền mặt của lợn cho ăn là $ 40. Giá của mỗi con đã tăng gần $ 47.58 / con kể từ tháng Chín. Chúng tôi kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng cao hơn. * Số lượng heo nái giết mổ hàng tuần mới nhất của Hoa Kỳ cho thấy có 15.00 con. Có vẻ như chúng tôi đang chạy cao hơn 62,125 - 2 đầu một tuần so với một năm trước. Chúng tôi tin rằng những con số như vậy có nghĩa là có rất ít thay đổi xảy ra trong đàn bò giống của Mỹ. * Tuần trước, lợn nái 4,000 - 450 pound của Mỹ trung bình 500 cent / pound; một năm trước, họ trung bình 61.56 cent / pound. Năm nay tăng thêm khoảng $ 49.70 cho mỗi đầu người so với năm ngoái. Điều đó chắc chắn giúp ích cho lợi nhuận và dòng tiền. * Tuần trước 60 - 53% lợn nạc của Mỹ đạt trung bình 54 cent / pound cùng tuần trước đó một năm, giá là 94 cent / pound. Với một con thịt 66 pound sẽ cao hơn $ 200 một đầu so với năm ngoái. Tuần trước, hoạt động tiếp thị heo hơi của Mỹ là 56.00 triệu con cùng tuần trước đó là 2.306 triệu con. NHU CẦU LẨU - cùng số lượng lợn và thêm $ 2.311 cho mỗi con! Ngành công nghiệp có một số động lực nhu cầu lớn. Cảm ơn trời cho xuất khẩu!Sự giàu có toàn cầu
Báo cáo Tài sản Toàn cầu của Credit Suisse năm 2011 đã được công bố vào tuần trước. 'Kể từ báo cáo năm ngoái, tài sản toàn cầu đã tăng lên 231 nghìn tỷ USD từ 195 nghìn tỷ USD. Sắp tới, chúng tôi kỳ vọng sẽ thấy tổng tài sản thế giới tăng 50% lên 345 nghìn tỷ USD vào cuối năm 2016 ”. Các quốc gia có mức tăng trưởng tài sản cao trong giai đoạn 2010-2011 (trên 10%) bao gồm Australia, Brazil, Chile, Trung Quốc, Colombia, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia và Nam Phi. Hoa Kỳ là dưới 5% 2010-2011; Canada là (5 - 10%). Hai điểm thú vị tạo ra của cải với suy thoái đang diễn ra? Suy thoái là gì? Điểm thứ hai khi sự giàu có tăng lên ở các nước như Trung Quốc vốn đã là một nước tiêu thụ rất lớn thịt lợn, chúng tôi kỳ vọng điều này sẽ tiếp tục làm tăng nhu cầu thịt lợn. Người ta chứng minh rằng sự giàu có cao hơn dẫn đến việc tiêu thụ nhiều thịt hơn. Sự giàu có trên toàn cầu ngày càng tăng là điều tốt cho ngành thịt lợn.Tổng kết
Bất chấp những gì các nhà kinh tế Chicken Little đã nói trong nhiều tháng về giá cả và nhu cầu thịt lợn, thị trường đang bỏ qua những dự đoán của họ. Nhu cầu toàn cầu đối với thịt lợn của Mỹ và Canada đang đẩy giá lên cao hơn. Chúng tôi kỳ vọng sẽ tiếp tục trong vài tháng tới.Thông báo của Genesus
Genesus vui mừng thông báo rằng Paul Flint và Susan Wulf của Ames, Iowa sẽ chuyển đến gần Krasnodar, Nga để quản lý hệ thống nhân giống và nhân giống hoàn toàn mới của Genesus (6,200 lợn nái) với các trách nhiệm khác bao gồm bán hàng và tiếp thị. Paul Flint - Gần đây Giám đốc Phát triển Kinh doanh Lợn - Allflex USA. Trước đây là Giám đốc Sản xuất và Tiếp thị Waldo Farms. Susan Wulf - Gần đây Sales Manager PigChamp Công ty lưu giữ hồ sơ lợn. Trước đây là Nhà quản lý Nhà nước Thực sự và Nhà quản lý hợp đồng với trang trại Christensen Sleepy Eye Minnesota và chủ trang trại nuôi heo. Genesus là tổ chức đăng ký chăn nuôi lợn lớn nhất thế giới. Gen di truyền thuần chủng có tầm quan trọng vô cùng quan trọng trong thị trường Nga. Trách nhiệm của Paul và Susan của Nga rất quan trọng đối với sự phát triển và giáo dục của các nhân viên chăn nuôi lợn Nga và bảo đảm tiến bộ di truyền nhanh chóng.
Được phân loại trong: Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus