Danh mục đàn lợn Mỹ – Canada
Hai lần một năm, lượng tồn kho lợn của Hoa Kỳ – Canada được báo cáo vào ngày 1 tháng 1 và ngày XNUMX tháng XNUMX. Chúng tôi đang ở thị trường lục địa và lượng tồn kho tổng hợp phản ánh nguồn cung trong khu vực thương mại tự do.
| 1 Tháng Giêng (Đầu 1,000) | ||||
| 2020 | 2023 | 2024 | 2020 để 2024 | |
| Chăn nuôi Herd | 7,741 | 7,448 | 7,215 | -526 |
| Hogs Thị trường | 83,647 | 81,413 | 81,522 | -2,125 |
Các quan sát
Đàn chăn nuôi Hoa Kỳ – Canada đã giảm 526,000 con trong 233,000 năm qua. Trong năm ngoái đàn chăn nuôi đã giảm 2,125 con. Chắc chắn đây là một chỉ báo mạnh mẽ về những tổn thất tài chính phát sinh trong ngành của chúng ta. Lượng tồn kho lợn trên thị trường Mỹ – Canada giảm 2020 triệu con so với năm 109,000 và tăng khoảng 2023 con so với năm XNUMX.
| Ngày 1 tháng XNUMX Hàng tồn kho của Canada (Đầu 1,000) | |||
| 2022 | 2023 | 2024 | |
| Heo nái và heo hậu bị 6 tháng tuổi trở lên | 1,240 | 1,227 | 1,200 |
| Tất cả những con lợn khác | 12,913 | 12,661 | 12,549 |
Báo cáo cho thấy sự suy giảm đàn giống và tồn kho trên thị trường trong hai năm qua.
| Kiểm kê các tỉnh sản xuất chính (Đầu 1,000) | |||
| Đàn giống từ 40 tháng tuổi trở lên | 2022 | 2023 | 2024 |
| Ontario | 317 | 322 | 312 |
| Quebec | 317 | 306 | 287 |
| Manitoba | 338 | 337 | 351 |
| Saskatchewan | 122 | 119 | 115 |
| Alberta | 124 | 120 | 113 |
| Tất cả những con lợn khác | |||
| Ontario | 3,397 | 3,273 | 3,283 |
| Quebec | 4,072 | 4,062 | 3,871 |
| Manitoba | 2,993 | 2,935 | 3,000 |
| Saskatchewan | 860 | 827 | 827 |
| Alberta | 1,441 | 1,405 | 1,413 |
Các tỉnh Ontario, Quebec, Saskatchewan, Alberta đã giảm tổng cộng 55,000 con trong đàn chăn nuôi kể từ mức cao nhất trong hai năm. Manitoba thách thức xu hướng với mức tăng 14,000. Xu hướng tương tự xảy ra với thị trường lợn ở XNUMX tỉnh giảm, Manitoba tăng.
Quebec đã mất các nhà máy giết mổ và có chương trình bồi thường tài chính cho các nhà sản xuất khi rời khỏi ngành. Dữ liệu của Quebec cho thấy sự sụt giảm 30,000 con vật sinh sản (khoảng -10%) trong hai năm qua. Chúng tôi nghi ngờ đàn chăn nuôi Quebec vẫn đang giảm.
Canada cũng như Hoa Kỳ đã phải đối mặt với tình hình tài chính khó khăn trong năm qua. Điều này đã dẫn đến những thách thức tài chính cho nhiều nhà sản xuất. Ngành công nghiệp không được củng cố ở mức độ như Hoa Kỳ đã được hỗ trợ bởi các nhà sản xuất độc lập với cơ sở đất đai được đánh giá cao về giá trị và việc sử dụng ngũ cốc từ sản xuất trang trại.
Sản xuất thịt lợn
Tuần trước USDA đã nâng dự báo Sản lượng thịt lợn vào năm 2024 trong báo cáo Cung cấp và sử dụng thịt của Hoa Kỳ. USDA hiện dự kiến Sản lượng Thịt lợn của Hoa Kỳ năm 2024 ở mức 27,925 triệu lbs. tăng từ 2023 của năm 27,316. Đó là mức tăng 2.3% so với năm trước. Từ đầu năm đến nay, sản lượng thịt lợn của Mỹ tăng 0.7% (5,446 năm 2023, 5,485 năm 2024).
Chúng tôi cảm thấy khó tin khi sản lượng thịt lợn sẽ tăng 2.3% với lượng thịt lợn tồn kho trên thị trường vào ngày 1 tháng 200 lớn hơn một phần trăm so với năm trước. Ngoài ra, chúng tôi đã thanh lý đàn lợn nái với tốc độ nhanh chóng trong sáu tháng qua (chúng tôi ước tính khoảng 250,000 – 2024 con lợn nái). Việc thanh lý này sẽ ảnh hưởng đến số lượng lợn có sẵn trong sáu tháng cuối năm 0.7. Nếu tính đến thời điểm hiện tại, sản lượng thịt lợn của chúng tôi chỉ cao hơn 2.2% thì chúng tôi không thể hiểu được con số 2.6%. Chỉ mới một tuần nhưng tuần vừa qua sản lượng thịt lợn của Mỹ đã giảm XNUMX% so với cùng tuần năm trước.
Theo quan điểm của chúng tôi, ngành này đã bắt đầu thanh lý một cách nghiêm túc vào tháng 290 năm ngoái, được nhấn mạnh bởi thông báo của Smithfield Foods rằng thời điểm họ cắt giảm quy mô lớn ở Missouri. May chăn nuôi lợn hiện đang được đưa ra thị trường. Điều đáng chú ý là sản lượng thịt lợn không chỉ giảm trong tuần trước mà còn do trọng lượng giết mổ thấp hơn 291 lbs. so với 292 lbs. tuần trước và XNUMX lbs. một năm trước. Tuần trước số lượng lợn thấp hơn và trọng lượng nhẹ hơn. Một chỉ số tích cực.
Kalmbach Hội thảo kinh doanh nông nghiệp Feeds
Tuần trước chúng tôi đã tham dự Hội nghị kinh doanh nông nghiệp Kalmbach Feeds được tổ chức hàng năm tại Columbus, Ohio. Như thường lệ, có sự tham dự đông đảo của các diễn giả có chất lượng chưa từng thấy trong các hội nghị mà chúng tôi thường tham dự.
Brian Burke của John Stewart và các cộng sự đã phát biểu về thị trường ngũ cốc – đậu nành, mô tả của ông về nguồn cung và giá cả toàn cầu trong vài năm tới đã khiến những người nông dân trồng ngũ cốc tham dự không khuyến khích. Một điều khiến chúng tôi băn khoăn là tuyên bố rằng Brazil đang bổ sung thêm 2 - 4 triệu mẫu đất trồng trọt mỗi năm, lưu ý nổi bật nhất là Brazil có hơn 90 triệu mẫu đất chưa mở cửa cho sản xuất cây trồng (không có gì trong số này là Amazon) . Việc Brazil có thể tăng trưởng nhiều hơn về sản xuất và dường như mỗi năm đã chiếm được nhiều thị trường xuất khẩu của Mỹ hơn là điều rất đáng nói.
Donald Miller một chuyên gia tiếp thị nổi tiếng thế giới đã phát biểu. Thông điệp của ông phần nào truyền tải được những gì khách hàng muốn và cần. Hãy là một giải pháp cho nhu cầu. Ngành thịt lợn chưa nhận được thông điệp. Người tiêu dùng muốn có hương vị thơm ngon và ngành công nghiệp này tiếp tục sản xuất thịt lợn nhưng không cung cấp được hàng. Thứ Sáu tuần trước Thịt lợn cắt miếng 92¢ lb. Thịt bò cắt miếng Choice $3.06 lb. Sự khác biệt về giá là việc người tiêu dùng bỏ phiếu bằng tiền của họ là một cuộc trưng cầu dân ý về hương vị của từng loại thịt đỏ.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus