Kỷ lục vụ ngô của Mỹ
Tuần trước, USDA đã công bố ước tính hiện tại về sản lượng ngô năm nay là 15.234 tỷ giạ, vượt kỷ lục trước đó vào năm 2016 là 15.148 tỷ giạ. Vào thứ Sáu, giá ngô trung bình ở Mỹ là 4.39 USD giạ. 4.39 USD là mức giá thấp nhất kể từ đầu năm 2021 và thấp hơn rất nhiều so với mức 8.00 USD được thấy vào mùa xuân năm 2022.
Khi chúng tôi nói chuyện với người dân vùng Trung Tây, hầu hết đều hài lòng với sản lượng thu được. Nhiều người nói rằng đó là mức kỷ lục đối với họ. Rất nhiều câu chuyện về các cơ sở lưu trữ truyền thống đầy ắp và ngô được chất đống bên ngoài mà không có lựa chọn lưu trữ nào khác. Không còn nghi ngờ gì nữa, một vụ thu hoạch lớn. Đối với những người chăn nuôi lợn sau khi phải trả giá ngô cao trong vài năm qua, đây là một bước tích cực trong việc giảm chi phí sản xuất. Số học của Nông dân – Nếu bạn sử dụng 10 giạ ngô làm thước đo để nuôi một con lợn, thì cứ giảm 10¢ sẽ làm giảm chi phí sản xuất xuống 1.00 USD mỗi con. Mức cực đoan 8.00 đô la giạ xuống còn 4.39 đô la bây giờ sẽ là mức giảm 36 đô la trên đầu người. Tiền thật.
Trong niên vụ 2016-17 với sản lượng ngô kỷ lục trước đó, giá trung bình là 3.65 USD. Mức 4.39 USD hiện tại vẫn cao hơn đáng kể. Sẽ rất thú vị khi nhu cầu ngô sẽ đến từ việc Brazil có vụ mùa lớn hơn đáng kể so với năm 2016 để cạnh tranh với thị trường thế giới.
Chi phí thức ăn cao trong hai năm qua đã gây thiệt hại tài chính cho nhiều nhà chăn nuôi lợn. Nếu bạn trồng ngô và cho lợn ăn, bón phân vào đất trồng trọt thì toàn bộ thu nhập của trang trại vẫn ổn. Thật không may, khoảng 80% tổng số lợn được nuôi bởi những người không trồng ngũ cốc. Giá thức ăn chăn nuôi cao đã dẫn đến thiệt hại lớn trong nhiều tình huống. Tất cả những gì bạn phải làm là nhìn vào các công ty chăn nuôi lợn được giao dịch công khai và tính toán tổn thất ước tính trên mỗi con lợn là trên 30 USD.
Chúng tôi thường xuyên sử dụng các thuật ngữ “cách chữa trị chắc chắn nhất cho giá cao là giá cao” và “cách chữa chắc chắn nhất cho giá thấp là giá thấp”.
Theo quan điểm của chúng tôi, giá ngô cao đã khuyến khích sản xuất nhiều hơn ở Mỹ và thế giới. USDA dự đoán sản lượng ngô thế giới sẽ đạt 1,220,000 tấn hay chỉ hơn 48 tỷ giạ. Trước khi chương trình ethanol ngô của Hoa Kỳ bắt buộc làm tăng giá ngũ cốc của Hoa Kỳ và toàn cầu, sản lượng ngô thế giới thấp hơn nhiều.
2009 – 32 triệu giạ
2010 – 33 triệu giạ
2011 – 35 triệu giạ
Chưa bao giờ có vụ mùa trên thế giới đạt 40 triệu giạ cho đến năm 2013, sau khi Brazil, Argentina, Nga, Ukraine, v.v. đều tăng diện tích trồng trọt và bắt đầu sản xuất cây trồng thâm canh hơn nhờ giá cả và cơ hội cao hơn. Từ những gì chúng ta có thể quan sát thấy ở nhiều quốc gia ngoài Hoa Kỳ – Canada – Châu Âu, chi phí đất đai thấp hơn và lượng đất canh tác sẵn có đang khuyến khích nhiều mẫu đất hơn được đưa vào sản xuất. Chúng ta không thấy điều gì khác ngoài sự gia tăng ổn định trong sản xuất ngô trên thế giới khi nhiều mẫu đất hơn, giống lai tốt hơn, công nghệ tốt hơn đẩy sản lượng cao hơn = nhiều mẫu hơn x năng suất cao hơn = nhiều ngô hơn. Bài toán nông dân.
Một ngày nọ, một nhà sản xuất đã nói chuyện với chúng tôi về sự thất vọng khi quan sát những người sản xuất ngô so với lợn. Hogs 365 ngày trách nhiệm, vốn lớn hỗ trợ rất ít của chính phủ. Nông dân trồng ngô bận rộn vài tuần vào mùa xuân, vài tuần vào mùa thu, sự hỗ trợ của chính phủ và Arizona vào mùa đông. Nghe có vẻ nhỏ nhặt nhưng lại là nỗi niềm của nhiều người nuôi lợn.
Nếm thịt lợn ngon hơn
Chúng tôi tin rằng với tư cách là một ngành công nghiệp thúc đẩy nhu cầu thịt lợn, chúng tôi cần sản xuất thịt lợn có hương vị ngon hơn. Dưới đây là đoạn trích bài viết của Patrick Fleming, một chuyên gia kỳ cựu trong ngành thịt lợn về cơ hội từ thịt lợn ngon hơn.
“Các nhà bán lẻ và nhà đóng gói – đã đến lúc chia đôi việc lựa chọn thịt lợn trong hộp thịt. Thịt lợn có thể mang lại nhiều đô la hơn nhưng chỉ khi người tiêu dùng có nhiều lựa chọn hơn. Nếu chúng tôi chỉ cung cấp thịt lợn thương mại cho khách hàng, chúng tôi chỉ có thể bán cho họ thịt lợn thương mại. Nhưng theo nghiên cứu của chúng tôi, người tiêu dùng đã sẵn sàng cho các lựa chọn thịt lợn có thương hiệu và khác biệt.”
Liên kết đến bài viết đầy đủ: https://midanmarketing.com/blog/its-about-to-be-porks-big-moment-dont-mess-it-up/
kết thúc tử vong
Tuần trước Allan Bentley, Giám đốc Kỹ thuật và Bán hàng của Genesus có trụ sở tại Nebraska đã nêu bật một vấn đề lớn trong ngành của chúng tôi. Allan đã làm việc với Genesus hơn 10 năm và trước đó là 20 năm làm việc với Tyson. Trong thời gian này, anh ấy đã quen biết nhiều nhà sản xuất và chứng kiến những thay đổi của họ trong ngành của chúng tôi. Thật không may, một trong những thay đổi mà Allan nhấn mạnh là tỷ lệ tử vong trong chuồng hoàn thiện ngày càng tăng. Một kẻ rò rỉ lợi nhuận thực sự. Biểu đồ dưới đây đưa ra sự thật về nó.
Theo quan điểm của chúng tôi, một phần nguyên nhân tỷ lệ tử vong ngày càng tăng là do di truyền tiến hóa khiến lợn có khẩu vị kém hơn. Đó là một triết lý di truyền mà chúng tôi ở Genesus không tin vào, bạn cần những con lợn ăn để chống lại những thách thức của bệnh tật. Hầu hết chúng ta đều không thích kéo lợn chết, đó không phải là một công việc tốt đẹp và mỗi cái chết chỉ là một tổn thất kinh tế. Lợn cần ăn để sống.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus