Jim Long Chủ tịch - Giám đốc điều hành Genesus Inc. info@genesus.com
Báo cáo Hội thảo Heo Banff
18 Tháng một, 2016
Tuần vừa qua chúng tôi đã tham dự Hội thảo Heo Banff tổ chức tại Banff Alberta tại Khách sạn Banff Springs và Trung tâm Hội nghị. Quan sát của chúng tôi- Địa điểm của khách sạn Banff Springs rất ngoạn mục, nép mình trong dãy núi Rocky, khung cảnh và vị trí khi kết hợp với khách sạn là một trong những khách sạn tốt nhất trên thế giới đã tổ chức Hội thảo Heo Banff thành địa điểm không ai sánh kịp.
- Khách sạn đã có hơn 500 phòng đăng ký cho hội thảo và cho phép người tham dự để được gần với các cuộc thảo luận đang diễn ra và tham dự tại các buổi thuyết trình hội thảo.
- Quyết định chuyển cuộc hội thảo tới khách sạn Banff Springs từ vị trí trước đây theo ý kiến của chúng tôi là một thành công không thể khống chế.
- Nó xuất hiện với chúng tôi những người tham dự được hưởng chính họ trong khi tiếp xúc với nhiều cuộc đàm phán khác nhau liên quan đến ngành công nghiệp lợn.
- Tiếp nhận Genesus tổ chức đêm khai mạc đã có mặt (278 khách) và điều này cho phép chúng tôi gặp gỡ và đối thoại với nhiều khách hàng, những người tham gia ngành công nghiệp theo quan điểm về tình hình hiện tại và tương lai của ngành chăn nuôi lợn.
- Banff là một sự kiện của Canada dẫn đến các cuộc thảo luận về sự mất giá của đồng đô la Canada (69 ¢ so với đô la Mỹ) và nó đang tác động như thế nào đến hoạt động kinh doanh thịt lợn của Canada. Tóm tắt - đô la Canada thấp hơn khiến các nhà sản xuất Canada cạnh tranh hơn với nhà sản xuất Mỹ; lao động, điện nước, nợ tất cả bằng đô la Canada tạo ra khả năng cạnh tranh hơn khi cùng với giá lợn dựa trên thị trường Hoa Kỳ.
- Một điểm thảo luận chính khác là việc Hoa Kỳ hủy bỏ nhãn hiệu Xuất xứ Quốc gia gần đây. Bây giờ và trong tương lai, các vấn đề ghi nhãn dẫn đến chiết khấu và gián tiếp hạn chế phong trào lợn và lợn của Mỹ ở Mỹ sẽ không còn nữa. Đó là ý kiến của nhiều người chúng tôi đã nói chuyện với điều này sẽ dẫn đến nhiều lợn nhỏ, heo thị trường, và thịt lợn đến Mỹ. Chúng tôi không mong đợi điều này sẽ mở rộng ra ở Canada nhưng có thể giúp duy trì sản xuất. Thêm lợn nhỏ và lợn từ Canada cũng mất đi áp lực để Mỹ thêm lợn nái.
- Nhu cầu lợn nhỏ (heo con và lợn con) đã thực sự tăng lên trong vài tuần qua. Các công ty môi giới lợn đang kêu gọi bất kỳ cơ thể ấm áp nào có thể bán một số vì nhu cầu rất mạnh. Giá USDA của tuần trước giá trung bình của giá wean đầu bình quân là $ 59.42 và 40 lợn con nạp $ 68.57, tăng $ 11.00 trong hai tuần vừa qua.
- Ở Banff tuần này, sự săn đuổi đối với những con lợn nhỏ đã rất rõ ràng. Chúng tôi tin rằng sự kết hợp của PRRS và các vấn đề về bộ mở rộng AI đã làm giảm sản lượng. Các nhóm sản xuất tổng hợp lớn đang mua lợn nhỏ, đáng lẽ phải đẻ xong, nếu mua có nghĩa là sản xuất ngắn và sẵn sàng mua lợn để giữ cho chuồng trại, nhà máy thức ăn chăn nuôi, đóng gói ... đầy đủ hơn. Chúng tôi kỳ vọng nhu cầu này là rất khả quan đối với thị trường lợn hơi mùa hè và chúng tôi tiếp tục tin rằng chúng đang được định giá thấp hơn trong tương lai. 85 ¢ - 90 ¢ nạc mỗi pound sẽ không làm chúng tôi ngạc nhiên.
- Một trong những diễn giả chính tại hội thảo là Chủ tịch Michael McCain - CEO của Maple Leaf Foods. Khi một người có 100 triệu đầu tư vào ngành chăn nuôi lợn, các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, đóng gói và chế biến lên tiếng thì người ta nên chú ý. Thực sự là một người có làn da trong trò chơi. Maple Leaf Foods là công ty sản xuất thịt heo lớn nhất Canada.
- Sức khỏe và dinh dưỡng
- AW
- Môi trường
- Sức khỏe và dinh dưỡng - ngành công nghiệp của chúng tôi phải đối mặt với vấn đề Thịt Đỏ (Chế biến) và liệu nó có gây ung thư. Là một ngành công nghiệp, chúng ta phải thận trọng, mạnh mẽ và chủ động trong việc trả lời thách thức này.
- Phúc lợi động vật - Thuốc kháng sinh - Maple Leaf sở hữu trang trại và các trang trại có hợp đồng sẽ là 100% nhà ở bị mất do 2022. Maple Leaf sử dụng các kiểm toán viên độc lập tại tất cả các trang trại. Maple Leaf hiện là nhà sản xuất duy nhất nuôi lớn nhất mà không có động vật kháng sinh ở Bắc Mỹ. Maple Leaf cam kết xây dựng mối quan hệ với các nhà hoạt động phúc lợi động vật.
- Thuộc về môi trường - 80 cân thịt được ăn trên đầu người trên toàn cầu. Điều này sẽ tăng lên và những thách thức môi trường với nó. Hầu hết các loại thịt thân thiện với khí hậu là thịt lợn và gia cầm làm 10% khí nhà kính toàn cầu của Ag. Hiệu quả chăn nuôi của lợn tương đối so với gia súc, và cừu làm giảm nhu cầu sản xuất ngũ cốc của thế giới trong khi cung cấp protein thịt cho dân số ngày càng gia tăng. Maple Leaf cam kết cắt giảm môi trường của doanh nghiệp bằng 25% bởi 2025. Ông McCain không chỉ nhận thấy lợi ích về môi trường mà còn tăng lợi ích về tài chính do sử dụng nước ít tốn kém, chất thải nói chung ...
Trung Quốc
Trung Quốc vừa báo cáo Báo cáo Lợn năm ngoái. Sau đây là các biểu đồ cho biết sự sụt giảm lượng hàng tồn kho trong 2015. Khoảng 4 triệu con nái và 40 triệu con heo trong thị trường, khi kết hợp với việc thanh lý 2014. Đàn lợn nái Trung Quốc giảm 11.4 triệu con nái và 67 triệu lợn trong kho! Trong tháng 12 mặc dù giá thịt lợn tại Trung Quốc đã mang lại $ 300 Mỹ cho mỗi lợn thịt, nhưng đàn lợn nái đã giảm về lợn nái 400,000. Chúng ta không có niềm tin vào chủ nghĩa tư bản. Một con heo trên thị trường Hoa Kỳ khoảng $ 100 mỗi đầu, Trung Quốc $ 300 mỗi đầu. Có để con số lây lan $ 200 là rất hấp dẫn cho người Trung Quốc để mua thịt lợn và đưa thịt lợn đến Trung Quốc. Trung Quốc sẽ mua thịt heo vì nguồn cung và kiểm kê tiếp tục giảm và sẽ là giá cho tất cả các thị trường thịt lợn.
Tuần này chúng tôi sẽ có mặt tại Đại hội Lợn thịt Minnesota và tuần tiếp theo tại Quốc hội Lợn Iowa. Chúng tôi mong sẽ gặp bạn ở đó!
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus