Giá lợn trên thị trường là tốt nhưng tương lai là gì?
Thật tuyệt khi thấy một số lợi nhuận hiện có trên thị trường heo hơi dành cho các nhà khai thác heo đẻ đến khi xuất chuồng. Điều này sau vài tháng thua lỗ. Thật không may, nếu Lean Hog Futures là hướng dẫn thì nó sẽ xuất hiện vào khoảng tháng 85, các khoản lỗ sẽ quay trở lại. Thứ Sáu tuần trước 77¢ tháng 80, 85¢ tháng 20, 12¢ tháng 22, 23¢ tháng 36.04. Nếu đúng ít nhất bảy tháng lỗ với giá thức ăn chăn nuôi hiện nay. Khoản lỗ trung bình trên đầu người trong bảy tháng có thể là hơn 120 đô la. Đáng chú ý, Bang Iowa ước tính thiệt hại trong 4 tháng qua, từ ngày 10 tháng 30 đến ngày 10 tháng 10, kết thúc ở mức -XNUMX USD/con. Nếu thị trường Mỹ bán XNUMX triệu con lợn mỗi năm thì lỗ khoảng XNUMX tỷ đô la cộng thêm trong một năm. Giá cai sữa sớm trung bình bằng tiền mặt của USDA phản ánh lợi nhuận kinh tế được tính toán. Kể từ tháng XNUMX, trung bình mỗi người được giao khoảng XNUMX đô la. Người sản xuất lợn nái lỗ khoảng XNUMX đô la một con, tại thời điểm này dường như có rất ít dấu hiệu thay đổi, với tuần trước vẫn còn khoảng XNUMX đô la. Gần đây, chúng tôi được một trong những nhà môi giới heo trung chuyển lớn cho biết có rất nhiều heo nhỏ sẵn có và không có dấu hiệu phục hồi giá ngay lập tức. Con lợn XNUMX đô la phản ánh số tiền mà người về đích có thể trả và kiếm được một ít tiền. Nó cũng chỉ ra những thiệt hại của người vận hành từ lứa đẻ đến khi xuất chuồng có thể được xem xét.
Có bất kỳ thắc mắc nào về việc giết mổ lợn nái hàng tuần gần đây nhất của Hoa Kỳ chỉ hơn 70,000 con (năm ngoái trung bình là 58,000 con). Con số thực lớn và phản ánh tình trạng xói mòn đàn lợn nái đang diễn ra.
Ngoài việc thanh lý lợn nái tăng lên, chúng tôi chắc chắn thấy doanh số bán và tỷ lệ giữ lợn nái hậu bị thấp hơn. Bạn cần vốn và can đảm trong thị trường này. Nếu bạn không có cả hai, điều đó sẽ làm giảm doanh số bán và giữ chân lợn nái hậu bị.
Những tổn thất mà chúng tôi gặp phải với tư cách là một ngành công nghiệp trong vài tháng qua là chưa từng có. Một nhà sản xuất lớn và là người sống sót sau sự sụp đổ của thị trường năm 1998, chúng tôi tự hỏi liệu năm nay có tồi tệ hơn năm đó không? Chi phí thức ăn chăn nuôi cao và thời gian giá thấp kéo dài trong bối cảnh chi phí lạm phát khác tăng đã thực sự gây tổn hại.
Chúng tôi đang ở trong một thị trường đầy biến động. Tất cả chúng ta đều thấy sự thay đổi giá của thị trường ngũ cốc và thịt lợn. Giá lợn hơi hiện tại là 1.05 đô la cao hơn 60 đô la một con so với giá lợn nạc tương lai được chỉ định vào cuối tháng Năm.
Chúng tôi hy vọng giá lợn nạc sẽ kết thúc cao hơn so với giá lợn nạc tương lai phản ánh hiện tại vì sẽ có ít lợn hơn được đưa ra thị trường do thanh lý. Sản lượng thịt bò hiện đang thấp hơn 7% so với một năm trước, đúng như dự đoán của USDA. Bớt thịt bò hỗ trợ giá heo. Sản xuất thịt lợn châu Âu giảm 7%, họ có giá lợn kỷ lục, không có dấu hiệu cho thấy sẽ mở rộng. Họ có ít thịt lợn để xuất khẩu hơn và đắt hơn thịt lợn Mỹ. Cơ sở lợn nái của Trung Quốc tiếp tục bị xói mòn vì lý do tương tự như Hoa Kỳ, tháng này qua tháng khác lợn thua lỗ dẫn đến việc cắt giảm đàn lợn nái.
Tuần này nói chuyện với các đồng nghiệp ở Mexico, các yếu tố kinh tế tương tự ảnh hưởng đến Hoa Kỳ đang dẫn đến việc thanh lý lợn nái. Mexico là thị trường xuất khẩu thịt lợn số một của Mỹ.
Kêu gọi hành động?
Nếu ước tính là chính xác, một ngành công nghiệp đã mất 4 tỷ đô la vào năm ngoái đang cần một cuộc đại tu triệt để. Có thể sản xuất thịt lợn có hương vị ngon hơn sẽ làm tăng giá trị thịt thăn và giăm bông (một nửa thân thịt). Những gì chúng tôi đã và đang làm không hiệu quả. Chúng tôi thấy thật tích cực khi Ủy ban Thịt lợn Quốc gia hiện đang bắt đầu nỗ lực giải quyết thị hiếu nhu cầu thịt lợn. Một sản phẩm ngon không nên là một chương trình thích hợp. Mỗi người tiêu dùng xứng đáng có một trải nghiệm ăn uống tốt. Sản phẩm tốt hơn. nhu cầu tốt hơn. Giá cao.
Được phân loại trong: Tin nổi bật, Chú giải thịt lợn
Bài đăng này được viết bởi Genesus