Chú giải thịt lợn

Jim Long, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Genesus Inc.

17 Tháng Tư, 2017

Trung Quốc, Trung Quốc, Trung Quốc

 

Mức lồi của lợn hiện tại của Trung Quốc là 16.49 CNY / kg, hoặc $ 1.08 USD liveweight / lb. Giá trọng lượng của Hoa Kỳ là $ 0.47 / lb và Tây Ban Nha $ 0.62 / lb. Nó không đòi hỏi một nhà kinh tế học nông nghiệp ngồi trong một phòng học của trường đại học để nhận ra rằng các nhà sản xuất Trung Quốc đang nhận được nhiều hơn $ 125 / đầu người so với các nhà sản xuất Mỹ. Phản ánh về cung và cầu trong nước.

 

Các quan sát khác

 

  • Mặc dù lợi nhuận kỷ lục, China Agri báo cáo rằng trong tháng hai, đàn lợn nái của Trung Quốc đã giảm thêm 0.5% từ tháng Giêng đến 36.3 triệu. Đàn lợn nái của Trung Quốc đã giảm khoảng 9 triệu từ 45 triệu trong tháng hai 2013. Rõ ràng, rất khó để tăng số lượng heo nếu đàn lợn nái giảm.
  • Trung Quốc đã nhập khẩu 181,900 tấn thịt lợn vào tháng 2, tăng 153.8% so với năm ngoái. Chúng tôi tính trọng tải này tương đương với khoảng 2 triệu con lợn nhập khẩu trong tháng. Rõ ràng là nguồn cung của Trung Quốc không đáp ứng được mức cầu hiện tại. Nếu và khi giá thịt lợn giảm ở Trung Quốc, giá thịt heo thấp sẽ làm tăng tiêu thụ thịt heo, tăng nhu cầu trọng tải.
  • Ở Mỹ, trong thời gian qua không có dư thừa khả năng giết mổ. Các nhà đóng gói đã có lợi nhuận tốt. Do đó, năng lực đóng gói mới đang được xây dựng. Ở Trung Quốc, một câu chuyện khác. Hậu quả của 9 triệu con lợn ít hơn. Theo China Agri, có 5,000 lò mổ ở Trung Quốc. Họ vẫn sản xuất súc vật (65% sản lượng), trước thịt heo tươi cắt giảm (20%) và sản phẩm chế biến thịt lợn (15%). Họ hiện đang làm việc ở mức 30% công suất. 30%! Ngay cả Sheung Shui (Smithfield) với sản lượng 13 triệu con lợn hoạt động ở mức 40%. Biên lợi nhuận trung bình cho chế biến sơ cấp là 5.5% so với 20-30% đối với chế biến thứ cấp quy mô lớn. Đáng ngạc nhiên là phần trăm lợn bị giết trong các lò giết mổ lớn đã giảm từ 24% xuống 31% giữa 2010 và 2016.
  • Một trong những trở ngại đối với sản xuất lợn ở Trung Quốc là nhu cầu của chính phủ về gói chính sách nhằm giải quyết mối quan ngại về cả bảo vệ môi trường và cung cấp thịt lợn theo luật đất đai và trợ cấp. Hiện nay, nhiều nông dân chăn nuôi heo chỉ đơn giản là bị buộc phải đóng cửa hoặc bị phá hủy do chính sách môi trường. Từ những gì chúng ta có thể hiểu được, những yếu tố này là một phần lý do khiến hàng tồn kho lợn nái Trung Quốc tiếp tục giảm.

Khi có lợi nhuận tốt trong ngành chăn nuôi lợn, luôn luôn mở rộng. Trung Quốc sẽ không khác gì. Không phải nếu, nhưng khi nào. Lợi nhuận khoảng $ 100 USD / tháng đầu tháng theo tháng sẽ dẫn đến nhiều lợn hơn.

Trong một báo cáo từ Hu Song của CSEA, ngành chăn nuôi lợn là một lĩnh vực nóng đối với các nhà đầu tư Trung Quốc trong năm 2016. Tổng vốn đầu tư liên quan đến lợn từ các công ty đại chúng trên thị trường chứng khoán là 41.4 tỷ RMB (6 tỷ USD), chiếm 84.4% tổng vốn. đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi, tăng gấp 9.5 lần so với năm 2015. Đầu tư năm 2016 được đầu tư vào 153 dự án chăn nuôi lợn, thuộc 22 tỉnh. Người ta ước tính các chuồng trại mới sẽ sản xuất 27 triệu con lợn mỗi năm theo công suất thiết kế (Bà Wang Xiaoyue, nhà phân tích từ New Hope).

Trong 2016, Genesus là nhà xuất khẩu di truyền lợn hàng đầu thế giới sang Trung Quốc. Chúng tôi tiếp tục nhìn thấy thực tế của các trại lợn nái mới ở Trung Quốc trong 2017. Yếu tố thú vị là cho đến bây giờ việc thanh lý các đàn lợn nái đang tiếp tục tiến xa hơn trong việc xây dựng mới.

Câu hỏi hàng tỉ đô la: khi nào hiện tượng đó dừng lại?
Chia sẻ cái này...
Chia sẻ trên LinkedIn
Linkedin
Chia sẻ trên facebook
Facebook
Tweet về việc này trên twitter
Twitter
tags: ,

Được phân loại trong: ,

Bài đăng này được viết bởi Genesus